お久しぶりです岩﨑です。

休日の朝、作ってみました。

用意した食材は以下の通りです。

しかし、後に修正をする事に。

 

 

あえて２種類を混ぜてみる事に・・・間違ったわけじゃないですよ？

 

胡椒ではなく、挽肉にはこれを。

 

舞茸、ぶなしめじ投入・・しんなりするだろうから大丈夫だと思っていました。

ちなみに舞茸は３パックです。

  

しかしモヤシが・・３袋は無理？ティファールの深フライパン意気地無いぞ‼

・・１袋に修正。

 

気を取り直してコーン投入。

 

ごった煮状態で水分を飛ばします。

 

するとこんな感じに。

 

 あんまりおいしく無さそうですが、味はなかなかのものですよ？僕が作ったので。

当初は全て混ぜ込む形を想定していましたが、とても入りきらない事がわかった為こんな風に。

 

 

 

もらったのではないかと思いますが、ワイン・・ルイ　ジャド　ムルソーがあった為、１時間位で共に頂きました。

この時点で朝７時４９分、ソースの水分飛ばしに時間がかかり４０分程かかりましたが、まあまあな結果でした。